Festa di compleanno del Centro di Alimentazione Consapevole Il Centro di alimentazione consapevole sta crescendo e per festeggiare tutti i suoi traguardi raggiungi e le esperienze vissute...
Lezione di panificazione con Carlo di Cristo Riproponiamo a grande richiesta e dopo tanto tempo dall’ultimo appuntamento una lezione dedicata al lievito madre con il maestro...
Presentazione del libro con aperitivo “Definire la sostenibilità a partire dalla tavola”. Chi ci conosce sa che a partire dalla nostra nascita il nostro...
Lezione di cucina e nutrizione con le alghe Le alghe sono degli alimenti poco conosciuti nella nostra cucina moderna, anche se venivano utilizzate nella cucina della tradizione...
Lezione di cucina e nutrizione vegetariana Una lezione di due ore e mezza, in cui la biologa nutrizionista Paola Iaccarino Idelson illustrerà le basi scientifiche...