- Questo evento è passato.
Corso di cucina e nutrizione vegetariana: 3° lezione
22 Novembre 2018 @ 19:00 - 21:30
Questo corso intende fornire ai partecipanti la capacità pratica di preparare ricette 100% vegetali gustose e sane e le informazioni scientifiche sui fondamenti della nutrizione, sui vantaggi per la salute dell’alimentazione a base vegetale e su come comporre ciascun pasto in modo da avere un’alimentazione ottimale per il proprio organismo.
Programma
– Il complesso mondo dei grassi
– I buoni e i cattivi
– I grassi essenziali
– Gli olii, la frutta secca i semi oleaginosi
– Ricette: dolci vegani e sfizi salati
Compreso nel corso le cene a fine lezione, dove si potranno gustare tutte le ricette spiegate e preparate durante le lezioni.
Costo singola lezione: 45 euro + 2 euro per la tessera associativa del 2018 (questa lezione si può seguire solo dopo aver seguito la prima)
Per info e prenotazioni: alimentazioneconsapevole@gmail.com
Posti limitati (minimo 4, max 12)
Le attività del Centro di Alimentazione Consapevole sono destinate ai soli associati