Dal grano al pane

Dal Centro di alimentazione consapevole partirà la campagna di informazione sul grano, il pane e le farine.
Incontreremo il produttore e degusteremo pani cotti a legna con farine molite a pietra prodotte con grani antichi bio.
Da questo incontro impareremo a conoscere meglio le qualità del grano e l’importanza dei grani antichi. Una maggiore consapevolezza ci porterà a diventare soggetto di cambiamento
sociale, culturale ed ambientale. E affinché il nostro cambiamento diventi globale, coinvolgiamo le persone a noi vicine.
Per info scrivete a: alimentazioneconsapevole@gmail.com