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Guida all’assaggio dell’olio extra vergine di oliva
9 Marzo 2015 @ 10:00 - 12:00
Maria Luisa Ambrosino,
esperta di olio d’oliva e capo panel della CCIAA di Napoli
ci guiderà alla scoperta dei profumi e sapori dell’olio extravergine d’oliva.
Impareremo a riconoscere un buon olio e come conservarne più a lungo possibile le sue proprietà.
La lezione si concluderà con assaggi di diversi tipi di olio di oliva.
Per info e prenotazioni:
alimentazioneconsapevole@gmail.com