“I profumi della cucina mediterranea” cena a quattro mani con Federico Lettieri

Tutti i venerdì sera, le cene a quattro mani con Federico Lettieri seguiranno la scia dei Profumi della cucina mediterranea. Un menu con verdure e frutta di stagione, come si utilizzano sempre al Centro, e il pesce povero, azzurro, mediterraneo, della storia della nostra tradizione culinaria. Un incontro da non perdere per gli amanti del buon cibo sano!

Il menu dell’11 settembre:
antipasti: alici marinate/zuppetta di fagioli/ melanzane alla pizzaiola. primi: paccheri cozze e peperoncini/ paccheri con erbe aromatiche. secondi: tonno all’insalata/ torretta di insalata caprese – dessert: biancomangiare

È richiesta la prenotazione inviando una mail a: alimentazioneconsapevole@gmail.com