Introduzione all’alimentazione vegetariana

Una lezione teorico-pratica in cui la nutrizionista e la cuoca si alternano per farvi portare a casa un bagaglio sufficiente per essere dei vegetariani d.o.c..

La nutrizionista si soffermerà sui nutrienti critici per il regime vegetariano, i benefici per la salute e le combinazioni da fare e da evitare.

La cuoca vi farà elaborare delle gustose ricette senza prodotti animali, per poter cucinare a casa con facilità delle pietanze per comporre un intero menù. Verranno infatti cucinati 1 primo piatto, 1 secondo piatto, 1 contorno e 1 dessert.

Contributo per la lezione e la cena: 35 euro per gli associati.
Per iscriversi scrivere una mail a: alimentazioneconsapevole@gmail.com e pagare entro il 18 Marzo (in contanti o tramite bonifico)