Con la bravissima Gilda Mangiacapra impareremo piatti e aneddoti della cucina antica napoletana. Per la lezione con Gilda prepareremo:
La pasta e patate nel ruoto al forno
Le polpette del calvancanti con il riso brusciato
Le patate coi carciofi
Il migliaccio di primavera
Il contributo per la lezione è di 25 euro
Tessera associazione 2015: 5 euro
È richiesta la prenotazione scrivendo una mail a:alimentazioneconsapevole@gmail.com