Lezione di cucina e nutrizione del benessere: pasticceria naturale

Tutti i martedì alle ore 19, il corso di cucina e nutrizione del benessere è un appuntamento per imparare a mangiare in maniera sana con gusto. Essere consapevoli di ciò che si mangia significa fare delle scelte, per la propria salute e per la salute del nostro pianeta.

Il corso è costituito da 4 lezioni di 2,5 ore ciascuna, in cui la nutrizionista illustra i principi nutrizionali di una sana alimentazione e in particolare della dieta vegetariana e contemporaneamente si preparano insieme alla cuoca tante buone ricette, eseguite con gli allievi per acquisire un ricco bagaglio di piatti per un menù vario e divertente, da riproporre senza difficoltà per i pasti quotidiani. E’ possibile partecipare anche alle singole lezioni.

Martedì 27 ottobre ore 19: Pasticceria naturale. Vengono illustrate ricette per preparare dolci senza alimenti di derivazione animale. La lezione verte sui grassi, la loro quantità consigliata e soprattutto l’importanza della loro qualità. Utilizziamo la frutta per imparare le principali funzioni delle vitamine e la loro indispensabilità. Infine si affronta l’argomento degli zuccheri semplici.

E’ richiesta la prenotazione inviando una mail all’indirizzo: alimentazioneconsapevole@gmail.com