Seconda lezione del
corso di cucina e nutrizione vegetariana: Primi piatti e piatti unici, cereali e pseudo-cereali per arricchire di nutrienti i nostri pranzi. Ricette con legumi e verdure per rendere più varia la nostra tavola. Metodi di preparazione, cottura e conservazione per approfittare al meglio delle proprietà nutrizionali. La lezione verte principalmente sui carboidrati complessi e sulle differenze tra cibi integrali e raffinati.
E’ richiesta la prenotazione scrivendo una mail a: alimentazioneconsapevole@gmail.com