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Showcooking con Antonio Tubelli: la cucina del giovedì santo
13 Aprile 2017 @ 20:00 - 22:00
Il maestro e amico Antonio Tubelli sarà nostro ospite per una serata dedicata al racconto, alla storia, ai sapori e agli odori del giovedì santo.
Insieme al cuoco prepareremo e degusteremo:
– Zuppetta di cozze e maruzzielli con pepite del Sannio
– Marinata di calamaretti con olive all’arancia su fondo di carciofo
– pastarelle nasprate della Matarca con vermut
per info e prenotazioni (numero massimo di partecipanti 20): alimentazioneconsapevole@gmail.com